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こどものためのはんぺんコロッケ風 レシピ・作り方

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junmi99
手づかみでも食べられる!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

はんぺん
110㌘
じゃがいも
大1個
マヨネーズ
大さじ1
パン粉
大さじ2~3
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作り方

  1. 1
    じゃがいもをラップに包み、レンジで2分ほどあたため、皮をむきます。
    パン粉をフライパンで炒っておきます。
  2. 2
    ビニール袋に、はんぺんをちぎりながら入れ、じゃがいもを崩しながら入れます。
  3. 3
    よく混ぜたら、そこへマヨネーズを入れてさらによく混ぜます。
  4. 4
    よく混ざったら、手でまるめて、炒ったパン粉の中に転がして、パン粉をまんべんなくつけます。

おいしくなるコツ

はんぺんをよく練ってつぶしておくことです。

きっかけ

こどもがはんぺん大好きなので。

公開日:2016/02/18

関連情報

カテゴリ
はんぺん

このレシピを作ったユーザ

junmi99 5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です!

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