簡単！フライパンで、ネギ焼き鳥♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、一口大のそぎ切りにします。

2. 2

   軟白ネギは、3センチ位に少し斜めに切ります。

3. 3

   フライパンらサラダ油を加熱し、鶏もも肉を色が変わるまで焼き、ネギを入れて1分ほど炒めます。

4. 4

   酒を振ってフタをし、中火で30秒ほど蒸し焼きにします。これで鶏の中まで火が通ります。
   焼き鳥のタレを掛けて絡めれば出来上がりです。

5. 5

   お皿に盛り付け、七味唐辛子を振って出来上がりです。