ゆで卵で、簡単美味しいサラダ♪ レシピ・作り方

Name: ゆで卵で、簡単美味しいサラダ♪
Total time: 10 min
Yield: 3～
Ingredients: ゆで卵 ２個; レタス １枚; キュウリ １/２本; ハム ２枚; シーザードレッシング 大さじ2; マヨネーズ 大さじ1; コショウ 少々; 細切りチーズ 大さじ1; フライドオニオン 大さじ1; トマト １/２個

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

ponta634

ゆで卵ときゅうり、ハムなどで、シーザードレッシングとマヨネーズを混ぜて和えると、美味しくなります。

材料（3～人分）

ゆで卵: ２個

レタス: １枚

キュウリ: １/２本

ハム: ２枚

シーザードレッシング: 大さじ2

マヨネーズ: 大さじ1

コショウ: 少々

細切りチーズ: 大さじ1

フライドオニオン: 大さじ1

トマト: １/２個

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

ゆで卵は、固ゆでじゃなく少し半熟目が綺麗で美味しいです。
５分茹でて火を止め、フタをして３分蒸らしてから水に取って殻を剥くと、丁度良い状態に出来ますよ♪
2

ボールに、ちぎったレタスと輪切りにしたきゅうり、一口大に切ったハムと、殻を剥いて大き目に切ったゆで卵を入れ、シーザードレッシングとマヨネーズを入れ、コショウを振ってザッと混ぜます。
3

お皿に盛り付けて、種を取って１センチ角くらいに切ったトマトを散らし、細切りチーズとフライドオニオンを散らして出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ザッと混ぜた方が、ゆで卵の見た目が綺麗に出来ます。時間が経つとレタスやきゅうりから水分が出てシナッとしてしまうので、出来たらすぐに食べて下さい。

きっかけ

ゆで卵が有ったので、彩り良く美味しいサラダにしてみました。

公開日：2015/09/19

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ponta634 和菓子屋の女将さんです♪　毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎！どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。