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モロヘイヤとしその和え物 レシピ・作り方

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子リスの台所
モロヘイヤのだけを使います。

材料（2人分）

モロヘイヤ
50g
しその葉
5枚
かつおぶし
4g
☆黒蜜
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆めんつゆ
小さじ1
☆酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    モロヘイヤの葉を熱湯で2〜3分茹で、冷水に晒す。
  2. 2
    1にしその葉と☆を合わせたものと和える。
  3. 3
    かつおぶしを加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

モロヘイヤとしそを合わせました。

公開日：2015/09/24
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カテゴリ
モロヘイヤ

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子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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