材料（2人分）
- ナス
- 2個
- ハンペン
- 1袋
- 海苔
- 1/4
- とろけるチーズ
- 1枚
- 醤油
- 大さじ2
- 高菜
- トッピング用
作り方
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- 1
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- ハンペン、海苔を食べやすい大きさに切ります。
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- 2
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- ナスは斜めに切ります。（同じ大きさであればお好みでどんな切り方でもOK）
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- 3
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- 熱したフライパンに油をひき、ナスを焼いていきます。
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- 4
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- 少し焦げ目がついたくらいで、火を消し、醤油を回し入れます。
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- 5
- お皿にナス→ハンペン→海苔→ナス→チーズの順番で乗せていきます♫
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- 6
- トースターでチーズが溶けるまで焼きます。
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- 7
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- チーズが溶けたら高菜をトッピングしてできあがり♡
おいしくなるコツ
辛いのが好きな方は、ナスに七味をかけてもいいですね★
きっかけ
高菜が余っていたので♫
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