ココナツミルクのカスタード レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 1個
- 薄力粉 大さじ3
- メープルシロップ 大さじ3
- ココナツミルク 100g
作り方
- 1 ボウルに薄力粉とメープルシロップを入れて混ぜ、卵を割り入れ泡立て器で混ぜる。
- 2 ココナツミルクを加えて更に混ぜ、なめらかになったら、水を入れ、火にかけた鍋の中に入れ湯煎で温める。
- 3 混ぜながら温め、沸騰し、大きな泡ができるようになったら火を止める。
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