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パクチー
レシピ詳細
パクチーの中華スープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
子リスの台所
パクチーの入ったスープです。
材料(2人分)
パクチー
30g
水
カップ2
食べるラー油
小さじ1
水餃子
4個
鶏ガラスープの素
小さじ1
作り方
1
鍋に水を入れて沸かし、水餃子を入れ弱火で5分煮る。
2
ざく切りにしたパクチーと、スープの素を入れ、3分煮る。
3
食べるラー油を入れ、一煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パクチーを中華風スープにしました。
公開日:2014/12/30
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パクチー
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子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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