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じゃがいもとおもちの明太マヨソース焼き レシピ・作り方

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youching
あるもので簡単おつまみ。

材料(2人分)

じゃがいも
1個
おもち
2個
★明太子
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、薄切りににして軽くいためる。明太マヨの材料★はあわせておく。
    おもちはふくらむまでチンする。
  2. 2
    耐熱皿に、じゃがいもをいれ、おもちをちぎって所々にのせ、上から明太マヨをかける。
  3. 3
    トースターで軽く焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。

おいしくなるコツ

1の工程でじゃがいもをいためますが、面倒なら、皮のまま竹串が通るまでチンしたものを、適当に切って作ってもおいしいです。

きっかけ

家にあるものでおつまみを作るとき、絶対おいしい組み合わせだと思ったので。

公開日:2014/11/30

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ
関連キーワード
じゃがいも おもち 明太 マヨネーズ おもち 消費 簡単おつまみ
料理名
じゃがいもとおもちの明太マヨソース焼き

このレシピを作ったユーザ

youching インド在住です。インドにある食材でできるものや日本にいたころに作っていたものを、ぽちぽち載せています。レシピなので一応計量してますが、全部適量でできる料理ばかりです。 2014春に帰国し、日本の食材を堪能中! お菓子作りは大好き!ですが、料理にはなるべく砂糖やみりんを使わないようにしています。

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