ソーセージとチーズのスクランブルエッグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り、半分に切った薄切りソーセージとコショウ、塩麹、シュレッドチーズ、マヨネーズまで入れて箸でよく混ぜます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、中火にして、卵液を流し入れます。

3. 3

   箸でグルグルかき混ぜて、外側から真ん中に生地を集めるようにしてふわふわの半熟に焼き、火を止めます。
   盛り付ければ出来上がりです。