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HMでかりふわドーナッツ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ナナニ
白玉粉でモチモチ~
ヨーグルトがなければ牛乳でも
水分は耳たぶぐらいの柔らかさに。
練りすぎると硬くなるのでサササっと
材料(7.8個人分)
ホットケーキミックス
150㌘
白玉粉
50㌘
卵
一個
ヨーグルト
大さじ4
粉砂糖
適量
作り方
1
ボールに卵、ヨーグルト、砂糖、白玉粉をよく混ぜホットケーキミックスを混ぜ合わせ一まとめにする。
2
打ち粉(分量外)をふるいながら生地を伸ばしてコップとペットボトルの蓋でドーナッツの型を抜く
3
170℃の油で表裏2、3分くらいきつね色になったらひきあげます
4
粉砂糖をまぶし完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火が強すぎると硬くなるのでサササっと
きっかけ
優しいドーナッツを食べたくて
公開日:2014/06/19
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