冷凍おくらの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   業務スーパーなどで売っている、一度ゆでて冷凍してあるタイプのオクラを使います。

2. 2

   凍ったままのオクラをジップロックに平たく並べ、めんつゆと水を注ぎ入れます。

3. 3

   冷蔵庫に入れて、途中で袋ごと上下をひっくり返して全体に味をしみ込ませるようにします。

4. 4

   朝仕込んだら、夜には食べ頃。夜仕込んだら、翌朝には食べ頃になります。