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お腹いっぱいマカロニポテトサラダ レシピ・作り方

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ポッケ。
マカロニサラダ、ポテトサラダ、たまごサラダ、ぜ〜んぶ混ぜちゃえ!欲張りサラダ♪

材料(4人分)

じゃがいも(中サイズ)
3個
マカロニ
50g
たまねぎ
1/2個
ゆでたまご
2個
バジル
4枚
マヨネーズ
大さじ6
塩こしょう
少々
小さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもとマカロニを、それぞれ別の鍋で茹でます。
  2. 2
    たまねぎ1/2個は薄くスライスして、辛味が苦手ならば一度水にさらして水気を切っておきます。
  3. 3
    ゆでたじゃがいもを熱いうちに粗めにつぶし、マカロニ、たまねぎ、マヨネーズ、酢、味をみながら塩コショウを少々加えます。
  4. 4
    お皿に盛り付け、ゆでたまごをフォークの背で切るようにつぶしたものを上から振りかけます。
  5. 5
    バジルの葉を適当な大きさに刻んで飾りつけたら完成。

おいしくなるコツ

じゃがいもは、あまりしっかり潰してしまわずゴロゴロが残る程度に。

きっかけ

定番のサラダの具材を全部合わせたら、おなか大満足のボリュームサラダになりました♪

公開日:2014/06/08

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダマヨネーズを使ったサラダマカロニサラダ

このレシピを作ったユーザ

ポッケ。 安い・速い・美味い料理が大好きです。 簡単手抜きレシピや節約レシピで日々生活。 安い食材をいかに美味しく食べるかに命掛けてます(^o^)/ 『ポッケの節約しなくっちゃ。』 http://yururifuwari.blog19.fc2.com/

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