朝の体を暖める簡単卵雑炊 レシピ・作り方

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ナナニ
食欲のない朝さらっと食べれます。お醤油やのりの佃煮をのせてどうぞ

材料（2.3人分）

ご飯
お茶碗2杯分くらい
水
500cc
ガラスープ顆粒
小さじ1
酒
大さじ1
塩
小さじ1/2
卵
1個

作り方

  1. 1
    鍋に水、ご飯を入れ、ふきこぼれないように5分くらい中火で煮ます。卵以外材料全部いれご飯がふっくらしたら火を止め、溶き卵をまわしいれ、蓋をして1分ほど放置して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵火を止めていれる

きっかけ

朝の体を暖めるため

公開日：2014/05/22
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カテゴリ
雑炊
料理名
卵雑炊

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