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ブロッコリーのトマトジュース炒め煮 レシピ・作り方

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リラリラリンゴ
ブロッコリーの茎の部分もおいしく食べられます。好みで粉チーズをふってもおいしいです。

材料(4人分)

ブロッコリー
1株
ウインナー
5本
トマトジュース
190g
コンソメ
小さじ1.5
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小さな房にし、茎のところもスライスしておく。
    ウインナーは斜め切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけたら、1を入れて炒める。
    焼き色がついてきたら、トマトジュースとコンソメを入れざっと混ぜる。
  3. 3
    汁気がなくなるまで炒めれば完成。

きっかけ

トマトジュースが余っていたので作りました。

公開日:2014/05/14

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

リラリラリンゴ 閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。

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