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ブロッコリーのトマトジュース炒め煮 レシピ・作り方
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リラリラリンゴ
ブロッコリーの茎の部分もおいしく食べられます。好みで粉チーズをふってもおいしいです。
材料(4人分)
ブロッコリー
1株
ウインナー
5本
トマトジュース
190g
コンソメ
小さじ1.5
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
ブロッコリーは小さな房にし、茎のところもスライスしておく。
ウインナーは斜め切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけたら、1を入れて炒める。
焼き色がついてきたら、トマトジュースとコンソメを入れざっと混ぜる。
3
汁気がなくなるまで炒めれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマトジュースが余っていたので作りました。
公開日:2014/05/14
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リラリラリンゴ
閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。
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