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みそ巻きたまご焼き レシピ・作り方

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子リスの台所
みそ味を巻き込んだたまご焼きです。

材料（1人分）

たまご
1個
☆みそ
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
☆みりん
小さじ1
☆めんつゆ
小さじ1/2
牛乳
大さじ1
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    卵に牛乳を混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油を熱し1を流し入れ片面を薄く焼く。
  3. 3
    ☆を混ぜて表面に塗り、ロール状に巻いて、両面に焼き色をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまご焼きにみそ味をつけました。

公開日：2014/03/20
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

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子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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