アプリで広告非表示を体験しよう

鶏肉とピーマンの甘味噌炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
子リスの台所
味噌とピーマンが合います。

材料（2人分）

鶏肉
50g
ピーマン
2個
きくらげ
2片
干ししいたけ
1枚
★にんにく（すりおろす）
1片
★しょうゆ
小さじ1
★酒
小さじ1
★はちみつ
小さじ1
八丁味噌
小さじ1
砂糖
小さじ2
みりん
大さじ1
しいたけだし
大さじ2
ごま
小さじ1
油
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切り★をまぶしておく（冷蔵庫で1時間〜）。干ししいたけ、きくらげを水で戻す。
  2. 2
    1に小麦粉をまぶして油を引いたフライパンで全面に焼き色をつける（中火）
  3. 3
    細切りにしたピーマンときくらげ、干ししいたけを加えて炒め、味噌、砂糖、みりん、だしを合わせて入れ強火で炒りつけ、ごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

辛めのみそを調味料にしました。

公開日：2013/09/24
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

鶏もも肉の人気ランキング

1位 冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え
2位 味付けは塩水のみシンプル過ぎる鶏モモ肉のから揚げ
3位 我が家の人気者！！鶏の唐揚げ
4位 炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
5位 パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース
6位 カリカリ☆もも焼きおろしポン酢
7位 ヤンニョムチキン
8位 夏っぽい！ズッキーニと鶏肉の炒め物
9位 からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡
10位 フライパン焼き鳥
鶏もも肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

野菜と一緒に組み合わせて！「鶏もも肉」が主役の献立
ポン酢と相性抜群！「鶏もも肉」が主役の献立
焼くだけで簡単！「鶏もも肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする