高野豆腐でレンジで簡単!かりんとう風(生姜) レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- フライパンに揚げ油を流し、約180度まで油を加熱 する。
高野豆腐を戻し短冊切りに切る。しっかり水気をしっかりしぼり、フライパンに加えてキツネ色にまるで揚げる。 (三十秒位)
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- 2
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- 耐熱容器に砂糖&水&生姜(すりおろし)を加えて混ぜ、レンジで三分加熱する。(とろみがつくまで加熱する)
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- 3
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- ②に揚げた高野豆腐を加えて、からませる。
冷める前に生姜パウダーをふりかけて、からませる。
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