梅の味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅を洗って水気をよく拭き取りへたを取り除く

2. 2

   みそと梅を交互に瓶に詰める

3. 3

   冷暗所（気温が高い場合は冷蔵庫）で２～３ヵ月置いておく

4. 4

   900ｍｌの瓶で２本分位　入りきらなかった３粒は醤油漬けにしました(^_^;)