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人参の☆サラダ白あえ☆ レシピ・作り方

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わんちゅいちゅい
白あえの洋風版☆

材料(4人分)

豆腐
1丁
人参
1本
マヨネーズ
大きさ5
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    豆腐をキッチンペーパーで包みレンジで3分加熱する。
    軽く手で押し、水気を切る。
  2. 2
    人参を千切りにして塩もみし水気が出たら手で絞っておく。
  3. 3
    1をホイッパーなどでよく潰す。
  4. 4
    3に2とマヨネーズを入れ混ぜ、味見て塩コショウで調節する。
    出来上がり☆

きっかけ

普通の白あえも好きだけど、洋風な気分だったので。

公開日:2013/03/28

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐白和え
料理名
白あえ

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