作り方
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- 1
- パンを焼いておく。
パセリ（茎も全部）を大雑把に刻んでおく。
鍋に水、シチュールー、塩コショウを入れて、弱火に掛けて、シチュールーを溶かす。
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- 2
- シチュールーが完全に溶けたら、パセリを入れて掻き廻してしなっとなったら、直ぐに火を止める。
刻んだパンを浮かせて、掻き廻す。
パンに汁が染みたら完成。
おいしくなるコツ
パンは焼いてからいれる。食べる時は、パンに汁を染ませ、さらに上にパセリを乗っけて一緒に食べる。
きっかけ
パセリ好きなんです。デカイの買いました。
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