オーブンでシンプルな味のチャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180℃に余熱しておく。

2. 2

   豚肩ブロックに、塩と粗挽きこしょうを擦り込む。アルミホイルを用意して、箱型に作る。そこに豚肩ブロックを入れる。（肉汁を逃さないように）

3. 3

   オーブンで50分焼いたら、アルミホイルに包んで冷めるまで放置して完成です。