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まるごと大根☆味噌汁 レシピ・作り方

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ビックマミ
買ってきてすぐの新鮮なうちの大根葉を使いたかったから、ふりかけの他にもつくりました。
きょうは大根づくしです。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

大根
４ぶんの１
大根葉
４ぶんの１
わかめ
少々
みそ
おたま半分
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作り方

  1. 1
    大根はいちょう切りにして鍋に入れる
    火がとおったらわかめ
    (感想）を入れる
  2. 2
    食べやすい大きさに切った大根葉を入れる
    火をとめてから　お好みの量のみそを入れ溶かす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根葉はさっと火をとおすくらいがいいです

きっかけ

大根葉を使いきりたかったので・・・

公開日：2012/11/30
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
まるごと大根☆味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ビックマミ 倹約料理が好きな主婦です！ 簡単に出来る美味しいレシピを考えています

つくったよレポート（ 1 件）

2012/12/16 21:04
畑の大根で作りました(^^*)葉っぱも一緒に入れてまるごと消費できました～♪
super J
畑の大根美味しそう～ ありがとうございました(*^▽^*)

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