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レシピ詳細
ワーママさんにおすすめ♪春菊と竹輪の味噌マヨ和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
むぅたま316
お鍋の材料以外にも春菊を食べたくて2歳の娘もパクパク食べる大好物です。尚且つワーママな私が帰宅後作れるくらい簡単に!
材料(4人分)
春菊
1把
竹輪
2本
醤油
小さじ2.5
味噌
小さじ2.5
マヨネーズ
大さじ1
作り方
1
春菊を2分半ほど茹でて水気をよく切り、3センチ幅に切る。我が家は2歳の娘も食べるので食べやすいように葉の部分は細かく切ります。
2
竹輪を好みの大きさの輪切りにする。
味噌とマヨネーズを合しておく。
3
1の春菊と醤油を合わせる。よく混ぜあわせたら手順2の味噌マヨを加えて、竹輪も入れる。
4
出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
結構塩辛いので、味噌の量で塩気を調節してください。
きっかけ
竹輪が好きな娘と、春菊が好きな夫のために。ワーママでも簡単に作れるレシピ。
公開日:2012/11/07
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関連情報
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春菊
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時短
春菊
竹輪
簡単
料理名
5分で出来る春菊と竹輪の味噌マヨ和え
このレシピを作ったユーザ
むぅたま316
ワーママさんでも、夕方帰宅後すぐに作れるメニューを自分用備忘録を兼ねて。 料理苦手な方でも簡単に美味しくできる、ご馳走メニューのレシピ♪
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