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☆大根まるまる一本でなます☆ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
maaaata
箸休めなどにどうぞ★あっさりしてるのでオススメです(^_^)
みんながつくった数
1
件
材料(大根一本分人分)
大根
中一本
人参
1/2本
らっきょう酢
100cc
塩
たっぷり
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作り方
1
大根と人参は千切りにする。
2
大根にたっぷりの塩を入れ揉んで30分置く。
3
水気を切り大根と人参に、らっきょう酢を入れ混ぜたら完成です。らっきょう酢はこちら
を使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が薄い場合は穀物酢を足して下さい☆甘い物がお好きな方は砂糖を入れて下さい。
きっかけ
母に教わったレシピをアレンジしました。
公開日:2012/11/02
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関連情報
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料理名
漬け物
このレシピを作ったユーザ
maaaata
こんにちわ。みなさんのレシピに出会いマンネリしていた料理のレパートリーが増え感謝です。あまり料理をしなかった私も料理を作る楽しみが出来き、自分でもレシピを考えるようになりました。まだまだですが簡単なレシピを載せていくので宜しくお願いします(*^_^*)
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/17 10:29
とても美味しくできました。らっきょう酢って便利ですよね。レシピありがとう♪
テツオ63
らっきょう酢って便利ですよね(^_^)レポありがとうございます(*^_^*)
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