簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむき半分に切る。
人参は皮をむいたら乱切りにする。
玉ねぎは６等分のくしぎりにする。 -
2
鍋にジャガイモ、人参、玉ねぎ、水を入れて火にかける。
水が沸いてきたら、中火にしかつおだしを入れる。 - 3 ２に本つゆを入れ、豚肉を上にかぶせじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- 4 野菜が柔らかくなり、豚肉にも火が通ったら５分ほど煮て、火を止め味を染み込ませれば完成。
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