炒め物 レシピ・作り方

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ヨシレシピ
手短に

材料（４人分）

玉ねぎ
半分
エリンギ
１袋
ピーマン
２個
牛肉
３００ｇ
レタス
４分の１
醤油
大さじ２
ソース
小さじ１
料理酒
小さじ１
水溶き片栗粉
適量
ごま油
大さじ１

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、エリンギ、ピーマンレタスを切る
  2. 2
    牛肉と野菜を塩胡椒で炒める
  3. 3
    醤油、ソース、酒、ごま油で炒める。
    最後少しトロミをつけて完成

    レタスの上に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アレンジで丼物にも変身可能かも

きっかけ

晩の一品に

公開日：2012/04/13
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関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
関連キーワード
炒め 簡単 牛肉 晩御飯
料理名
野菜牛肉炒め

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ヨシレシピ こんにちは。食事食べるのも、作るのも好きな介護士です。 皆様に少しでも食事のレパートリーに役立てていただければと始めました。 宜しければレポートお願いします。

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