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キャベツと卵のスープ レシピ・作り方

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リラリラリンゴ
キャベツに味が染みてとってもおいしいです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

キャベツ
1枚
1個
コンソメ
小さじ2
500cc
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作り方

  1. 1
    キャベツは2㎝角に切る。
  2. 2
    鍋に水を入れ火にかける。
    水が沸いてきたら、コンソメ、キャベツを入れて煮る。
  3. 3
    キャベツが柔らかくなったら、溶いた卵を少しずつ流し入れ、卵が固まったら、さっとかき混ぜれば完成。

おいしくなるコツ

スープが沸いているときに、卵を少しずつ流しいれればきれいに固まります。

きっかけ

おかずを1品増やす為につくりました。

公開日:2012/03/15

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
簡単 スープ キャベツ
料理名
キャベツと卵のスープ

このレシピを作ったユーザ

リラリラリンゴ 閲覧ありがとうございます。 料理は好きですが、めんどくさがりです。

つくったよレポート( 3 件)

2016/03/09 20:24
今日は少し寒さが戻ったので、美味しいスープが体にしみわたりました。 ご馳走様でした!
はるっちじゅんじ
喜んで頂けて良かったです。 レポートありがとうございました(^_^)
2015/12/18 00:23
美味しいですね!ありがとうございます。
ゆきのここゆき
喜んで頂けて良かったです。 レポートありがとうございました(^_^)

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