材料(3人分)
- ホットケーキミックス
- 150g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 黒糖
- 大2
- バター
- 大2
- 牛乳
- 50CC
- チョコベビー
- 20g
作り方
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- 1
- ボウルにバターと牛乳以外をいれてヘラでまぜまぜ
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- 2
- 常温に戻したバターと牛乳を入れてさらにヘラでまぜまぜ。チョコベビーもまぜまぜ
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- 3
- オーブンの鉄板にシリコンのオーブンシートを引く(クッキングシートでももちろんオッケーです)
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- 4
- その上にスコーンの生地を乗せて3センチ厚さくらいに広げる
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- 5
- ラップして3時間ほど冷やす
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- 6
- 適当な大きさにカットして180どのオーブンで20分焼いたら出来上がり
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