なすの片栗あげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに　サトイモ(解凍したもの）・大豆（細かく切る）・コンスターチを潰し混ぜてねる。

2. 2

   なすを半分にきり　切れ目をいれて　１のねったものをつめて片栗粉を全体をつけて　油であげる。

3. 3

   皿に盛り　追いかつおをかけて　完成。