簡単★マドレーヌ レシピ・作り方
材料（12個人分）
作り方
- 1 鍋にバターを入れ、火にかける。この時、熱くし過ぎないことが、ポイント！ 大体40〜50℃位で大丈夫です。
-
2
ボールに★をすべて入れ、混ぜる。
混ざったら、1とレモン汁、ラム酒を入れて、よく混ぜ合わせる。
ラムのいい香りがすると思います。 -
3
型に流し入れ、200℃のオーブンで15分間焼いたら、完成です！！
我が家では、写真のようなシェル形を使っています。
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- カテゴリ
- マドレーヌ
- 料理名
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のんびりくまこ2012/04/16 23:24
焼きたてのときのラム酒の香りがたまらなかったです～おいしくて、すぐに食べつくしてしまいました！また作ります！
レシピへのコメント
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焼き菓子なので日持ちするし、いつもいっぱい作って友人とかにプレゼントしてますよ。