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簡単スペイン風オムレツ☆朝食に レシピ・作り方

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tom_bose
時間のない時、簡単にできます

材料(2人分)

2個
タマネギ(うすぎり)
中1/4個
ウインナー(輪切り)
2本
塩コショウ
少々
大さじ1
ケチャップ
適量
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作り方

  1. 1
    小さいボウルに卵を割り入れ、塩コショウ―して、よくまぜまぜします。
  2. 2
    小フライパン(18cm)に油をひき、薄切りの玉ねぎとウインナーを中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら塩コショーします
  3. 3
    1の卵をフライパンにそっと流し入れ、薄焼きたまごを作るようにやさしく回し、蓋をして15秒強火で火を止め、30秒放置で完成。箸で切り分けてお皿へ
    ・ケチャップをかけて召し上がれ

おいしくなるコツ

3のむらし時間は好みで加減してください。 ※3で蓋をしなくても(洗い物が増えるので・・・)弱火でゆっくり加熱してもOKです ☆玉ねぎのかわりにキノコを使っても美味しいです

きっかけ

すばやくできる朝食用のなんちゃってスペインオムレツです

公開日:2011/11/22

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理オムレツ
関連キーワード
モーニング 朝食 すばやくできる なんちゃって
料理名
スペインオムレツ

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tom_bose 料理好きというよりは・・・くいしんぼう・・・お勧めマイレシピをご紹介します

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