新じゃがで　皮つきポテトフライ　マスタードマヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新じゃがは　よく洗って　くしがたに切る　。　今回は　小さいものだったので　４つに切りました。

2. 2

   揚げ油を用意して　１　の　じゃがいも　の　水気をとって　　揚げます。
   揚がったら　塩コショウを振っておきます。

3. 3

   マスタードと　マヨネーズを混ぜて　２　の　ジャガイモを混ぜます。
   仕上げに　粉パセリをふって　
   出来上がり。