パセリの卵焼き レシピ・作り方

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893toshi
お弁当の１品に栄養のあるパセリをいれてみました。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

卵
２個
パセリのみじんぎり
大１
豆乳
大１
塩
ひとつまみ
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    卵２個をときほぐし、パセリ、豆乳、塩を加え混ぜる。
  2. 2
    油をひいた小さめのフライパンに卵液を流しいれ、端っこから巻いてオムレツのようにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵の大きさによって、パセリの分量は彩りいい感じになるくらいにしてください。

きっかけ

パセリがたくさんあったので

公開日：2011/05/17
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

893toshi 毎日のように、近所のスーパーの安売りもとめてチャリンコで走りまわってる主婦です。お姑さんが家庭菜園でいろいろと野菜を作ってるので、その野菜を使っての料理が多いです。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/09/12 17:49
ﾊﾟｾﾘ入りだと栄養がありそうでいいですよね☆ とても美味しかったです、ごちそうさまでした☆
ショコラ1224
パセリは栄養あるのわかっていてもなかなか沢山は食べれないので・・・作っていただきありがとうございました。

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