ダイエットに☆豆腐とブロッコリーの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆腐
- １丁
- ブロッコリー
- １株
- 豚肉細切れ
- ２００ｇ
- 片栗粉
- 大３
- 生姜
- ３０ｇ
- 酒
- １/２Ｃ
- 水
- １Ｃ
- みりん
- 大３
- 醤油
- 大３
- 砂糖
- 小１
作り方
-
- 1
- ブロッコリーはさっと湯掻いて
小分けしておく。
生姜は千切りにする。
豚肉に片栗粉をまぶす。
-
- 2
- フライパン に水を入れて沸騰させ、、調味料、生姜を入れて
肉も入れる。
-
- 3
- ２に適当に崩した豆腐と
ブロッコリーを入れて
煮込んだら出来上がり。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは最後に入れて
あまり煮込真ない方がおいしいです。
きっかけ
あるものの整理で作ってみました。
なりました。