☆かわいっ!ハートの卵焼き☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ふもふもたろう
我が家の卵焼きはほんのり甘めです♪
こんな卵焼きがお弁当に入っていたらテンションあがりますよね~♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2個
砂糖
小さじ4
薄口しょうゆ
小さじ1と1/3
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ボールに油以外の材料を入れ、菜箸でよく混ぜる。
    油を卵焼き用のフライパンにいれ、全体に薄くのばす。
  2. 2
    フライパンが温まったら、①の卵を少量入れる。
    固まってきたら出来るだけ丸く(切り口が楕円ではなく円になるように)巻いていく。
  3. 3
    巻けたら端に寄せて卵を少量ずつ追加し、巻くのを繰り返す。繰り返すうちに断面が三角形になるような形になってくる。
  4. 4
    まな板の上にラップを敷いておき、その上に焼けた卵を置く。
    緩くラップで巻いて、三角の平らな面に菜箸をあて、ハートの出っ張りを作る。
  5. 5
    菜箸がないほうの角をとがらすように指で整形して、菜箸ごとさらにラップで巻く。
    冷めるまでそのまま置いておく。
  6. 6
    ラップ、菜箸をはずし、包丁で切っていけばハートがいっぱい!
    できあがり♪

おいしくなるコツ

我が家の卵焼きは甘いほうだと思うのですが、卵1個に対して砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ2/3の割合で入れています。 柔らかめが好きな人はほんの少しお水を加えると良いですよ~。 (少し巻きにくくなるので私は加えないです。)

きっかけ

昼ごはんに卵焼きを焼いたのですが、せっかくなので息子への愛を表現してみました(笑) お弁当に入れても可愛いですね♪

公開日:2011/01/31

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
卵焼き ハート 弁当
料理名
卵焼き

このレシピを作ったユーザ

ふもふもたろう 11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています! つくったよレポートありがとうございます♪とても励みになり、嬉しいです! 出来るだけ当日~翌日に承認できるように心掛けています。(遅くなってしまったら申し訳ありませんm(_ _)m) よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2022/12/09 07:18
かわいくできました。
ustat

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする