☆かわいっ!ハートの卵焼き☆ レシピ・作り方

☆かわいっ!ハートの卵焼き☆
  • 約10分
  • 100円以下
ふもふもたろう
ふもふもたろう
我が家の卵焼きはほんのり甘めです♪
こんな卵焼きがお弁当に入っていたらテンションあがりますよね~♪

材料(2人分)

  • 2個
  • 砂糖 小さじ4
  • 薄口しょうゆ 小さじ1と1/3
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ボールに油以外の材料を入れ、菜箸でよく混ぜる。
    油を卵焼き用のフライパンにいれ、全体に薄くのばす。
  2. 2 フライパンが温まったら、①の卵を少量入れる。
    固まってきたら出来るだけ丸く(切り口が楕円ではなく円になるように)巻いていく。
  3. 3 巻けたら端に寄せて卵を少量ずつ追加し、巻くのを繰り返す。繰り返すうちに断面が三角形になるような形になってくる。
  4. 4 まな板の上にラップを敷いておき、その上に焼けた卵を置く。
    緩くラップで巻いて、三角の平らな面に菜箸をあて、ハートの出っ張りを作る。
  5. 5 菜箸がないほうの角をとがらすように指で整形して、菜箸ごとさらにラップで巻く。
    冷めるまでそのまま置いておく。
  6. 6 ラップ、菜箸をはずし、包丁で切っていけばハートがいっぱい!
    できあがり♪

きっかけ

昼ごはんに卵焼きを焼いたのですが、せっかくなので息子への愛を表現してみました(笑) お弁当に入れても可愛いですね♪

おいしくなるコツ

我が家の卵焼きは甘いほうだと思うのですが、卵1個に対して砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ2/3の割合で入れています。 柔らかめが好きな人はほんの少しお水を加えると良いですよ~。 (少し巻きにくくなるので私は加えないです。)

  • レシピID:1510000377
  • 公開日:2011/01/31
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
卵焼き ハート 弁当
料理名
卵焼き
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つくったよレポート(1件)

  • ustat
    ustat
    2022/12/09 07:18
    ☆かわいっ!ハートの卵焼き☆
    かわいくできました。

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