☆簡単♪きのこのチーズクリームスパゲティ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじ、まいたけは石づきを切り、小房に分ける。しいたけは軸を取り除き、２～３ｍｍ厚さの薄切りにする。

2. 2

   塩を加えたたっぷりのお湯でパスタをゆではじめる。

3. 3

   パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブ油を敷き①を炒める。しんなりしてきたら生クリームを加え、一煮立ちさせる。

4. 4

   ③を塩、こしょうで味を整え、溶けるチーズ、粉チーズを加える。溶けるチーズは写真（一握り）くらい。

5. 5

   ②のパスタが茹であがったら、④に麺を加える。
   様子をみて汁気が少なければパスタのゆで汁を加える。
   器に盛り付けて出来上がり♪