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きゅうりのエスニック和え レシピ・作り方

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yukkiy_food
きゅうりのエスニックな食べ方です。
切って会えるだけの火を使わないスピード簡単料理です。
もう一品足りない時の副菜にどうぞ！

材料（2人分）

きゅうり
1本
パクチー
1袋
スイートチリソース
大さじ2.5
いりごま（あれば）
適量
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作り方

  1. 1
    きゅうりは太めの千切りにする。
    パクチーは3cm幅に切る。
  2. 2
    ボールに①を入れ、スイートチリソースを入れ和える。
    器に盛り付け、上からいりごま（あれば）を振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和えてから時間が経つと水分が出てくる為、 食べる直前にもう一度全体を混ぜると食べられます。

きっかけ

きゅうりの新しい食べ方を考えた時に思いついたため。

公開日：2024/06/19
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関連情報

カテゴリ
きゅうり簡単夕食5分以内の簡単料理スイートチリソースパクチー

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