バターコーン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- とうもろこし 1本
- 玉ネギ 1/2個
- コンソメ 小さじ1
- 薄力粉 大さじ3
- ピザチーズ 50g
- バター 10g
作り方
-
1
とうもろこしは身を外す。玉ネギはコーン粒と同じ大きさにきる。
- 2 ボールに①、薄力粉、コンソメを入れ混ぜ合わせる。
-
3
フライパンにバターを入れ中火にかける。バターが溶ければ②を入れ、全体にバターを馴染ませる。
-
4
チーズを混ぜ合わせ、全体を平らにする。弱火にし約10分焼く。裏面に焼き色が付き、フライパンを揺らし全体が動くようになればお皿を使い、ひっくり返す。同じく約10分焼く。盛り付ける。
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