やみつき&ヘルシー！包み焼きハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、みじん切りにし、耐熱容器に入れる。オリーブオイル（玉ねぎ用）を入れて、軽く混ぜる。ラップをし、電子レンジで、2分30秒加熱する。
   粗熱を取る。

2. 2

   ボールに、☆を入れ、ふやかす。

3. 3

   ②のボールに、★を入れて、良く混ぜる。粘り気が出てきたら、小判型に丸めて、フライパンに入れる。
   丸める際は、手に油をつけてからやると、丸めやすいですよ！

4. 4

   フライパンに並べて、オリーブオイル（焼く用）を入れ、両面焼き色がつくまで焼く。
   テフロン加工のフライパンの場合は、油をひかなくても良いです。

5. 5

   アルミホイルに、ハンバーグを乗せる。

6. 6

   ハンバーグを焼いたフライパンに、●を入れて、とろみが付くまで、加熱する。

7. 7

   ハンバーグの上に、ソースをかける。お好みで、とろけるチーズや、スナップエンドウなどを乗せて、230℃に予熱したオーブンで、7〜10分焼いて、出来上がり！焼く際は、必ず包んでください