青さの柔らか白味噌スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をほそくきる。

2. 2

   鍋にだし汁と大根をいれて煮込む。

3. 3

   大根が柔らかくなれば、白味噌をとかす。

4. 4

   火を止め、あおさをくわえる。あおさがふやけたら完成。