ささみのダシで減塩！ささみとレタスとえのきのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水500mlとマロニーを入れて火にかける。

2. 2

   ささみは一口大にカットする。　
   玉ねぎは皮を剥いてヘタを切り落としスライサーでスライスする。

3. 3

   ささみ、玉ねぎ、酒、みりん、胡椒を鍋に入れる。

4. 4

   えのきはいしづきを取り除いて半分に切る。

5. 5

   レタスはよく洗ってヘタを取り除いて一口大にちぎっておく。

6. 6

   鍋が沸騰したら、えのき、レタス、鶏ガラスープの素を入れて少し煮込んだら完成。