合い挽きミンチハンバーグ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン粉を牛乳にひたす。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにする。フライパンにサラダ油をいれ炒める。粗熱をとる。

3. 3

   1.2と合い挽き肉と卵をいれ、混ぜ合わせる。

4. 4

   塩胡椒、だしの素で味付けする。

5. 5

   形をととのえて、両面8分やく。蒸し焼きを10分して完成。