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もずくオイルサーディンの黒酢梅あえ レシピ・作り方
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bapaksan
もずくとオイルサーディン、結構合います
材料(2人分)
◎もずく
大さじ3~4
◎オイルサーディン(缶詰)
半缶
●梅干し
1個
●黒酢
小さじ1
●醤油
小さじ1弱
大葉
2~3枚
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作り方
1
もずくはザルにあげて軽く水洗いしておく。オイルサーディンは食べやすい大きさに切る。梅干は種を除き、叩いて他の●と合わせる。大葉は千切り。
2
1の◎と●を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。大葉を添えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
もずくとオイルサーディン、結構合います
公開日:2021/10/06
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bapaksan
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