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7つの具材のミネストローネ レシピ・作り方
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葉月.
たくさんの野菜を美味しく食べましょう
みんながつくった数
3
件
材料(5人分)
トマト缶
1個
ほうれん草
1束
じゃがいも
3個
人参
1本
鶏胸肉
200g
冬瓜
1/4玉
ぶなしめじ
1/2株
固形コンソメ
2個
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作り方
1
冬瓜は種を取って皮を剥いて一口大にきる。じゃがいも、人参も皮を剥いて一口大に切る。ほうれん草はよく洗って大きめの一口大に、ぶなしめじは石突を落としてほぐす。鶏胸肉は一口大に切る。
2
1で用意した具材を鍋に入れ、トマト缶と一緒に弱火で20分程度煮る。20分後、野菜からの水気が足りないようであれば水を少し足す。固形コンソメを入れて味を整えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜がたくさんあったので。
公開日:2021/10/17
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関連情報
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ミネストローネ
にんじん
じゃがいも
トマトスープ
野菜スープ
このレシピを作ったユーザ
葉月.
食べることが好きな貧乏大学生 美味しい節約料理がんばります◎ 自分のための忘備録_φ(・_・
つくったよレポート(
2
件)
2022/08/21 15:48
レポート、ありがとうございました! 具材は家にあるもので作らせていただきました(^-^) とっても美味しかったです♬
はわゆり
2022/05/30 19:42
美味しくできました!
honeyhiyoko
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野菜スープ
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