なすともやしとネギの鰹出汁の味噌汁 レシピ・作り方

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bugiu2020
ナスともやしとネギのおいしい組み合わせ味噌汁でした
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ナス
1/3本
ネギ
1/3本
もやし
1/3袋
だし汁 かつおだし
400㏄
あわせ味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    ナスは薄くカットします

    ネギは輪切りに、もやしはよく洗いざっくりとカットします
  2. 2
    鍋にだし汁、1を入れ中火で煮ます

    野菜に火が通れば中火弱に、味噌を素早く溶き入れさらに煮、味噌が溶け味が全体になじめば完成です

きっかけ

夕食用汁物に作りました

公開日:2021/10/17

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

bugiu2020 ほぼ、簡単料理です

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/25 13:02
ありがとうございました
えびんげん

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