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キュウリ と チクワ の モリモリ食べるツマミ レシピ・作り方

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l_park
ツマミでもこの日はモリモリ食べたかったので、食べやすいキュウリをメインにしてみました。

材料(2~3人分)

キュウリ
2本
チクワ
3~5本
唐辛子(輪切り)
2つまみ
小さじ1.5
白だし
小さじ1/2
2ツマミ
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作り方

  1. 1
    キュウリを軽く叩き一口大に切り塩を振りかけ唐辛子と白だしを入れたら軽く馴染ませます。
  2. 2
    チクワを1cmくらいの輪切りにしたらキュウリと合わせ、酢を入れ和えたら完成です。

おいしくなるコツ

キュウリに先に塩味を軽く馴染ませてください。 キュウリと共にチクワを口に入れると塩分控えめでも大丈夫だと思います。

きっかけ

モリモリ食べたい時のツマミにはよくキュウリがいいなと思ったので。

公開日:2021/10/13

関連情報

カテゴリ
きゅうり作り置きの野菜簡単おつまみ5分以内の簡単料理ちくわ
関連キーワード
簡単 チクワ 竹輪 ちくわ キュウリ きゅうり 胡瓜 ツマミ つまみ
料理名
キュウリ と チクワ の モリモリ食べるツマミ

このレシピを作ったユーザ

l_park 日曜18時からの1~2時間で平日のお弁当と、夕食を楽にする『ビタミン・ミネラル・食物繊維目的の副菜作り&タンパク質目的のメイン料理』を作ったり下ごしらえをしています。 温めるだけ・焼くだけ等、平日帰宅後は10分程度で『メインのおかず・副菜・主食など』を大人二人分出しています。

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