レンジだけの加熱でもよいですが、油がグツグツとして焦げ目が付いてる方が見た目にも美味しく感じると思います。 焼き目を付けるのはオーブンやレンジのグリル機能・トースター・魚焼きグリル等のお好みの物を使用して下さい。
スーパーでは見かけない、乾燥させていない国産土付き生ニンニクをいただいたので、贅沢にも丸焼きにしました。
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