サクサクコロッケの玉ねぎしらすあん レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- コロッケはレンジの揚げ物モードでサクサクに温め、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り。青ネギは小口切り。鍋に油(分量外)を入れて温め、玉ねぎを炒める。
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- 2
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- 玉ねぎがしんなりしたらシラスを加え、油が馴染んだら◎を加えて煮立たせる。水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に入れて、1のコロッケを加える。●を散らして完成。
おいしくなるコツ
コロッケがサクサクのうちに頂きます
きっかけ
まったりしらすあんにサクサクコロッケがうまい
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