さわらの照り焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 酒、みりん、だし醤油を混ぜ合わせる。
- 2 さわらの水気をキッチンペーパーでふきとり、1にひたす。
- 3 冷蔵庫で2時間ひやす。
- 4 キャベツは食べやすい大きさにきり、レンジで加熱し、柔らかくしておく。
- 5 フライパンに3をいれて、サワラを両面8分程度蒸し焼きにする。
- 6 味が馴染み火が通れば、完成。キャベツをそえて、もりつける。
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ustat2021/12/10 09:56
味がよいくらいでした。
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